Descrizione
Display digitale della temperatura e del tempo. Può ospitare 10 teglie GN 1/1 o 600×400 mm (h = 65 mm – interasse tra le guide 68 mm ). Capacità di carico: abbattimento 40 kg, congelamento 25 kg. Rilevamento automatico dell’inserimento sonda nell’alimento.
Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento. Funzione di scongelamento. Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati. Predisposto per la connettività.
Temperatura in cella: +10°/-36°C. Sonda a sensore singolo. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Angoli interni
arrotondati e scarico. Evaporatore con protezione anti corrosione. Per temperatura ambiente fino a 40°C.
Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC). Gas refrigerante R290. Unità refrigerata incorporata.
Fornitore: Zanussi
Codice : 111353 Pnc/Alias 9VTX111353
Dati Tecnici
Dimensioni (LxPxA) (mm) 762x760x1644
Peso Netto (kg)/Peso Lordo (kg) 140/161
Volume (m³) 1,3
Alimentazione elettrica (V – Hz) 380-415 V/3N – 50
Potenza elettrica (kW) 1,2
